Tag: zomer

Salade met framboos en gorgonzola

Met het heerlijke weer van afgelopen week kon een salade natuurlijk weer niet ontbreken in het weekmenu. Ik vind fruit in salades een fantastische uitvinding. Een tijdje geleden deelde ik al een salade waarin perzik verwerkt zat. Gisteren maakte ik een salade met framboos, die zijn eindelijk […]

Pitapizza’s!

Met mijn 9 superlieve vriendinnetjes hebben we sinds vorig jaar een traditie: Vriendinnenweekendje Limburg. We gaan dan een heel weekend bij mijn ouders slapen, in de tuin chillen, in het bos wandelen, in de jacuzzi bubbelen en natuurlijk overheerlijk koken en eten. Je kunt je […]

Falafelbroodjes

_MG_9831

Ik heb, sinds ik in Amsterdam woon, een fantastische vriendinnengroep. We kunnen met z’n negenen heerlijk lachen, kletsen, thee drinken en eten. En eten, dat doen we toch regelmatig samen. Stiekem eten we bijna altijd wraps als we samen eten want dat is gewoon makkelijk voor 9 personen. Laatst hadden we zin in iets anders en maakten we broodjes met falafel en yoghurt-munt saus! Een lekker fris gerechtje, wat gemakkelijk te maken is voor veel personen.

(meer…)

Salade met parmaham en perzik

Deze salade maakte ik vorige zomer voor het eerst bij een BBQ. Het is een heerlijk zomers recept! De perzik is lekker zoet en fris en gaat heerlijk samen met het zoutige van de ham. Normaal voeg ik pijnboompitjes toe aan salades, maar ik besloot […]

Caesar Salad

Ondanks dat er deze week helaas minder goed weer voorspeld is, wil ik toch graag deze salade met jullie delen. Ik maakte hem toen buiten de zon lekker scheen, en hij is natuurlijk perfect voor de lente! Mijn eerste caesar salad at ik in Berlijn, […]

It’s Pizza Baby!

DSC_0545

Vandaag nog eens een hartig recept op mijn blog! En niet zomaar een, maar een voor pizza. Nu zul je wel denken, pizza.. dat kan toch iedereen? Dat klopt. Maar deze pizza-combi is wel erg lekker en ontdekte ik bij Vapiano. Wat Vapiano kan dat kan ik ook dacht ik, en zo geschiedde…

(meer…)