Pasta met paddenstoelenroomsaus

Deze pasta met paddenstoelenroomsaus is klaar in no-time! In de herfst zijn er veel paddenstoelen verkrijgbaar en zo is dit recept elke keer anders!

Dit is echt een fantastisch recept in alle opzichten, al zeg ik het zelf. Je hebt niet veel ingrediƫnten nodig, het is ontzettend snel klaar, het is lekker, en het doet het ook goed op de foto. Wat wil je nog meer? Het is misschien niet supergezond, maar met een grote groene salade erbij kan het best voor een avondje. In de herfst zijn er volop paddenstoelen verkrijgbaar, neem dus vooral welke paddestoelen je lekker vindt. Ik nam dit keer een mix van Albert Heijn met o.a. kastanjechampignons, oesterzwammen en shiitakes, maar iedere andere mix van paddenstoelen is goed!

Lees verder