Gevuld Speculaas Muffins

Zoals je merkt komen er de laatste tijd niet zo veel recepten online voor avondeten. Des te meer inspiratie heb ik voor zoete dingen. Niet zo gek ook natuurlijk nu het bijna Sint en Kerst is, dan liggen er zoveel lekkere dingen in de supermarkt. Een van mijn lievelingsdingen is gevuld speculaas en het leek me heel erg leuk om dit te verwerken in een muffin. Ik maakte dus speculaasmuffins met een beetje amandelspijs in het midden en het was echt overheerlijk! Dit recept maakt 15 muffins en het is dus ook ideaal om uit te delen of om morgen te serveren op Sinterklaasavond!

Lees verder

Getest: IKEA muffinmix Citroen

_mg_0966

Zoals ik al vertelde, zijn mijn vriend en ik afgelopen maand gaan samenwonen. We zijn op 1 zaterdag in 13 uur verhuisd! Natuurlijk moesten we ook even naar IKEA en daar gingen we natuurlijk niet alleen weg met een nieuwe bank en een wcborstel maar ook met deze muffinmix. Want als je aan het verhuizen bent wil je tussendoor natuurlijk wel nog even muffins bakken om de oven uit te proberen. De vraag is of dat tussendoor natuurlijk ook kan… En dat lees je hier!

Lees verder