Tag: kip

Oma’s Kipragout

Oma’s Kipragout

Afgelopen vrijdag stond er geen blog online. Tja, druk, druk, druk. Zelf ben ik net begonnen aan mijn tweede jaar van mijn master en mijn vriend heeft een nieuwe baan. Tel daar nog een aantal avonden bijles geven bij op en je houdt geen tijd […]

Aziatische kipspiesjes

Aziatische kipspiesjes

Een tijdje geleden hadden mijn vriend en ik een BBQ en daar aten we toch een partijtje lekker! Waar de traditionele BBQ voornamelijk bestaat uit worst en speklappen had iemand hier allerlei soorten kipspiesjes gemaakt. Ik heb een van de recepten bemachtigd en die deel […]

Couscous met honingkip en yoghurtsaus

Couscous met honingkip en yoghurtsaus

Soms heb je van die dagen dat je eigenlijk niet weet wat je moet eten. Ik besluit dan altijd maar een van mijn go to gerechten te maken en op deze dag was dat couscous. Samen met mijn zusje bedacht ik wat “hoofd”ingrediënten die we er sowieso in wilden en verder hebben we tijdens het koken het gerecht op smaak gebracht. En toen ontstond er dus dit heerlijke couscous gerecht! We hadden niet verwacht dat het zo goed zou lukken en zo smaakvol zou worden. Dit moest ik dus wel delen op mijn blog, zodat mijn zusje het in haar studentenhuis ook weer vaker kan maken! (meer…)

Kip Ketjap

Dit is weer zo’n lekker simpel en goedkoop studentengerechtje. Ik at het voor het eerst in het studentenhuis van mijn vriend, huisgenoot T. kookte die avond. Ik had al meerdere roddels gehoord over cashewnoten. Als T. kookt verwerkt hij blijkbaar altijd cashewnoten in zijn gerecht… En […]

Kip Kerrie

Kip kerrie maakte ik vroeger altijd uit een pakje, of erger nog: een potje. Zo’n potje Chicken Tonight, je kent het wel… Gelukkig kan ik het nu ook zonder pakjes of potjes. Het is eigenlijk een heel simpel gerechtje en je kunt het natuurlijk op […]

Kip Cola

_MG_9966

Ja, je leest het goed: Kip. Cola. Twee woorden waarvan ik vorig jaar nooit had gedacht dat ik ze samen in één titel zou zetten. Sowieso niet, want vorig jaar bestond mijn blog nog niet, maar je snapt het idee. Als ik naar mijn ouders in Limburg ga, wil mijn vader nog wel eens voor ons koken. Ik kreeg al de hele dag whatsapps met geheimzinnige aanwijzingen over het eten van die avond, maar ik had nooit geraden dat we Kip Cola zouden eten. De huisgenoten van mijn vriend reageerden al even verbaasd toen ik vertelde wat ik ging koken. En daarom verdient dit recept een plekje op mijn blog. Het is een bizarre combinatie, maar verbazend lekker!

(meer…)

Caesar Salad

Ondanks dat er deze week helaas minder goed weer voorspeld is, wil ik toch graag deze salade met jullie delen. Ik maakte hem toen buiten de zon lekker scheen, en hij is natuurlijk perfect voor de lente! Mijn eerste caesar salad at ik in Berlijn, […]

Kipsalade

Afgelopen vrijdag zagen jullie al het recept van witlofsalade, die ik serveerde bij een heerlijk gegrild kippetje van de markt. We hadden nog wat kip over, en hier maakte ik een kipsalade van. Lekker als broodbeleg of ’s avonds bij de borrel op een toastje.