Uncategorized

Salade met gerookte forel en venkel

Salade met gerookte forel en venkel

Ondanks de regen de afgelopen weken is het toch echt zomer, en zomer betekent SALADES!! Dat blijft toch echt m’n lievelingseten als het warm – of niet zo warm – is. Er staan al heel veel salades op mijn blog, maar ik vond dat deze […]

Griekse keuken: Feta, Aubergine & Zonneschijn

Griekse keuken: Feta, Aubergine & Zonneschijn

Deze maand doen we het een beetje anders dan we hiervoor hebben gedaan op mijn blog. Een paar weken geleden had ik namelijk weer een hot mess met Sarah. We besloten dit keer volgens een thema te koken: Grieks! Brainstormen voor recepten is vaak makkelijker rondom […]

Cranberry amandel granola

Cranberry amandel granola

Mijn ontbijt is al sinds jaar en dag een schaaltje yoghurt met fruit en “iets”. Dat “iets” was eerst cruesli, maar dat vond ik toch te ongezond. Dus ging ik over op muesli en zo ontdekte ik daarna ook granola. Tijdens het verhuizen is er […]

Italiaanse Burger

Italiaanse Burger

Het recept voor deze burger kwam een beetje chaotisch tot stand. Mijn zusje en ik gingen samen koken en we hadden eigenlijk nergens zin in. Uiteindelijk bedachten we aardappeltjes uit de oven, met Italiaanse kruiden. Maar daar moest natuurlijk wat bij gegeten worden en dat konden […]

Tonijnsalade

Tonijnsalade

Op zaterdag vind ik het heerlijk om naar de bakker te gaan en een lekker broodje te kopen voor de lunch. Beleggen met kaas is dan ook zo saai, en een lekkere tonijnsalade is zo gemaakt! Er kan niemand beter uitjes fijnsnijden dan mijn vriend, […]

Getest: IKEA muffinmix Citroen

Zoals ik al vertelde, zijn mijn vriend en ik afgelopen maand gaan samenwonen. We zijn op 1 zaterdag in 13 uur verhuisd! Natuurlijk moesten we ook even naar IKEA en daar gingen we natuurlijk niet alleen weg met een nieuwe bank en een wcborstel maar […]

Salade met stoofpeer en geitenkaas

Ik ben dol op salades, zeker in de zomer. Maar ook in de winter vind ik een lekkere salade als bijgerecht of voorgerecht heerlijk. Deze salade is dan perfect. Ik maakte deze salade voor mijn vriendinnen voor ons Sinterklaasdiner en iedereen vond hem overheerlijk. Ook […]

Chili sin Carne

Deze chili at ik voor het eerst een aantal jaar geleden op een koude, natte, dinsdagavond. Echt zo’n avond waarop je comfortfood nodig hebt. En dan is deze chili perfect. Het originele recept is met gehakt, maar ik besloot deze chili vegetarisch te maken. Zo […]

Pasta Carbonara met zalm

Pasta Carbonara, een echte Italiaanse klassieker waar eigenlijk maar 1 recept juist is. Toch heb ik al heel wat recepten geprobeerd. Lang geleden maakte mijn moeder het naar een origineel recept maar het was ontzettend droog en smaakloos. We zworen dus met het hele gezin […]

Aanrader: Woodz

Vandaag heb ik weer een aanrader voor jullie! Ik zit nu middenin mijn verhuizing van Amsterdam naar Arnhem. Om dubbele huur te voorkomen slaap ik eerst een week bij mijn vriend in zijn studentenhuis in Arnhem voordat we naar ons appartement verhuizen. We zitten nu met z’n […]