Watermeloen smoothie

Watermeloen smoothie

Na twee hartige recepten is het tijd voor een zoet receptje. Deze watermeloen smoothie is misschien niet direct een Griekse smoothie te noemen. Maar doordat er komkommer en munt in zit, heeft het toch een Grieks tintje. Dit recept is echt perfect voor een zomerse dag! Watermeloen is natuurlijk al verfrissend, maar in een smoothie met komkommer en munt komt dit natuurlijk nog beter tot zijn recht!

Voor deze smoothie gebruik ik bevroren watermeloen blokjes, zodat de smoothie lekker koud en fris blijft. Sowieso is bevroren fruit een makkelijke manier om smoothies te maken. Je kunt bijvoorbeeld een watermeloen van tevoren in blokjes snijden en invriezen, en wanneer je zin hebt in een smoothie is deze zo gemaakt!

Watermeloen Smoothie


Gang Drankjes, ontbijt
Keuken Grieks
Tijd 5 minutes
Porties 2 personen

Ingrediënten

  • 2 handen watermeloen
  • 1/2 komkommer geschild, in stukjes
  • 2 takjes munt

Zo maak je het

  1. Snij een watermeloen in blokjes en doe 2 grote handen watermeloen in een bakje of zakje. Leg het ongeveer 2 uur in de vriezer. 

  2. Als je watermeloen bevroren is doe je dit samen met de munt en komkommer in een blender. Blend alles tot een egale smoothie.

En dan nog even dit

Dit recept maakte ik met Sarah van liveeatlearn!



1 thought on “Watermeloen smoothie”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *